香椿不仅好吃,而且还有药用价值,它能够清热解毒,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药,还可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等症,用香椿叶泡水喝,还可以醒脑利湿,是春季消除春困的好助手。

香椿的药用价值

香椿不仅好吃,而且还有药用价值,它能够清热解毒,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药,还可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等症,用香椿叶泡水喝,还可以醒脑利湿,是春季消除春困的好助手。

香椿还具有抗菌消炎的功效,香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等都有抑制作用。

香椿可以补虚壮阳,有补肾的功效,很适合男性食用。将香椿捣碎涂在脸上,还能滋润肌肤,起到美容养颜的功效,涂在头发上可以治疗脱发。

香椿可健脾开胃,增加食欲,适合在食欲不振的时候食用,而且在民间,香椿水煎服用来治疗高烧头晕等病。